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Ingrédients
- filet de calmar, gramme 200;
- oeufs 3 morceaux;
- un oignon (selon la taille);
- 2-3 pommes de terre (selon la taille);
- 1-2 concombres marinés;
- mayonnaise;
- sel au goût.
Cuisson:
Première étape: vous devez faire bouillir le calmar. Pour ce faire, lavez le filet à l'eau chaude et retirez le film transparent supérieur. Ensuite, jetez le filet de calmar dans de l'eau salée et laissez cuire environ 30 à 40 minutes. Pendant ce temps, nous cuisinons des œufs et des pommes de terre.
Deuxième étape: couper le calmar refroidi en lanières.
Troisième étape: vous devez couper les oignons en demi-anneaux et y verser de l'eau bouillante.
Quatrième étape: couper les œufs.
Cinquième étape: Coupez les pommes de terre bouillies en lanières.
Sixième étape: Coupez les cornichons en lanières.
Septième étape: mélanger tous les ingrédients et graisser avec de la mayonnaise, saler au goût. Vous pouvez également ajouter du poivre noir.
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