La cuisine

De nombreux élevages de volailles dans les cours des ménages des résidents du secteur privé doivent être transformés après l’abattage. Tout ne rentre pas dans les congélateurs, certains doivent être stockés dans des banques. Les morceaux de viande sont envoyés au ragoût et les os sont roulés dans des cylindres ou des boîtes plus petites directement avec le bouillon. Je propose une recette, après laquelle il est possible de conserver des morceaux de volaille jusqu'à 1 an.

Lorsqu'il y a une vache dans le ménage, le problème de l'achat de produits laitiers est résolu pour longtemps. Du lait dans une cuisine ordinaire, vous pouvez tout produire, la base de laquelle il est. C'est du fromage cottage, du beurre et du kéfir avec du lait cuit au four fermenté. La meilleure épithète digne du fromage, cuite à partir de fromage cottage avec quelques additifs. Il peut sortir assez mou et assez dur.

Triumph viendra bientôt, et vous voulez surprendre les invités avec quelque chose? Et vaut-il encore mieux que ce «quelque chose» soit fait par vous-même? Ensuite, vous avez regardé l'adresse! Dans cette classe de maître, vous apprendrez à décorer un gâteau avec de belles roses faites de mastic, faites non pas dans des confiseries chères, mais par la maîtresse de maison elle-même!

Ingrédients: 1. 3 paquets de gelée de différentes couleurs de 100 g.; 2. 2 paquets de sucre vanillé; 3. 500 ml de lait; 4. un paquet de gélatine instantanée (15 g); 5,350 gr. le sucre. Cuisson Faire bouillir de l'eau. Nous aurons besoin de 900 ml d'eau bouillante. Cuire 3 formes sur la gelée. Nous versons de l'eau dans les récipients et y versons le contenu des sachets en remuant avec une cuillère.

Vous ne devez sûrement pas répéter une fois de plus que la nourriture faite maison est beaucoup plus savoureuse et plus saine que les plats proposés par notre service de traiteur, car toute femme au foyer prépare une nourriture simple, avec une âme et des pensées sur ceux qui la mangeront. Après tout, il est peu probable que quiconque songe à préparer des plats faits maison pour compléter leur composition avec des couleurs, des arômes et autres produits chimiques artificiels que l’industrie moderne nous traite avec tant de diligence.

La recette est simple et extraordinaire, et le produit est excellent! Dans le réfrigérateur peut vivre jusqu'à deux semaines sans se gâter. "Délamination" n'a jamais vu juste avant. La consistance du produit fini est TRÈS épaisse. 1 œuf 250 ml d’huile de tournesol raffinée (1 tasse) 1 c. À thé sucre 1/3 c. à thé sel 1 cuillère à soupe Épice le jus de citron si désiré (1 h.

Depuis l'enfance, nous nous souvenons tous du goût du kozinaki, ce dessert sain et simple. Vous pouvez le cuisiner vous-même en ajoutant une touche originale à leur goût. Pour préparer le gozinaki, vous aurez besoin de: - Un demi-verre de flocons d'avoine à digestion rapide. -Un verre de graines de tournesol pelées. - Un demi-verre de noix différentes (noix, noix de cajou, amandes utilisées dans cette recette).

Pour moi, il y a toujours eu une catégorie de bonbons qui, à mon avis, ne peuvent pas être cuits à la maison dans votre cuisine. Des desserts tels que le soufflé au «lait des oiseaux», le nougat ou les guimauves semblaient si incompréhensibles et difficiles à préparer que je n’ai même pas essayé d’étudier leur recette, et encore moins de la répéter moi-même.

Tout le monde a sûrement vu une publicité pour un délicieux bar à primes à la télévision. Aujourd’hui, ces produits sont remplis de friandises dans les rayons des magasins, mais compte tenu de leur durée de vie, il est aisé de comprendre qu’ils sont remplis de conservateurs et d’autres composants chimiques. En outre, le contenu de ces bonbons n’est pas clair et ces bonbons sont souvent achetés spécifiquement pour les enfants.

Tout le monde aime le beurre, car il peut être tartiné sur des sandwichs et mis dans des céréales. De plus, le beurre est un ingrédient essentiel dans de nombreux plats culinaires. Aujourd'hui, les magasins offrent une large gamme d'huiles, mais toutes ne sont pas savoureuses et de grande qualité. Je voudrais partager une recette pour le beurre, qui peut être préparé à la maison.

Lorsque vous voulez vraiment vous faire plaisir avec quelque chose de délicieux et de relaxant, par exemple un soupçon de cocktail alcoolisé rafraîchissant, le prix n'est pas une raison pour vous refuser cette joie. La recette de la liqueur d’orange que je veux vous présenter est non seulement délicieusement simple, mais son goût et sa beauté ne laisseront personne indifférent!

Ce dessert au lait, originaire d’Italie, vous aidera dans toutes les situations - qu’il s’agisse de la fête du nom de quelqu'un, du réveillon du Nouvel An ou tout simplement de rencontres avec des amies. Connaissant les règles de base de sa préparation, vous pouvez expérimenter indéfiniment et créer à chaque fois un nouveau chef-d'œuvre culinaire qui ne sera jamais comme le précédent.

Tout le monde aime recevoir des cadeaux, jeunes enfants et adultes. Parfois, les adultes se réjouissent encore plus des cadeaux que les enfants, surtout les hommes. Faire du chocolat à la maison avec vos propres mains. C’est non seulement très savoureux, mais aussi très excitant et intéressant ... cuire à la maison est ce que nous achetons habituellement au magasin et qui n’est pas toujours suffisant.

Dans ma famille, personne ne peut vivre une journée sans friandises. Surtout sa partie la plus jeune est des enfants. Une de mes filles adore manger des pâtes au Nutella ou les étaler sur du pain avec des cuillères. Mais la composition de ce produit à l'étranger me confond toujours. J'ai donc décidé d'essayer de cuisiner ce Nutella à la maison.

Vous pouvez faire cuire un festin simple mais très savoureux à partir d'un produit qui est généralement envoyé à la poubelle, nous parlons d'écorces de pastèque. Les fruits confits, à votre goût, provenant d'écorces de melon d'eau peuvent remplacer toutes les sucreries d'usine et les laisser loin derrière grâce au contenu en éléments nutritifs, car outre le sucre, les fruits confits de melon d'eau contiennent des vitamines et des minéraux.

Strudel est une confiserie remplie d'un rouleau. Les garnitures peuvent être différentes mais, en règle générale, il s'agit de fruits, de fromage cottage et d'autres garnitures sucrées. La roulade va bien avec des boissons telles que le café et le thé. Je propose de cuisiner un strudel paresseux avec des pommes. En général, la cuisson est préparée à partir de la pâte à brûler, ce qui prend un certain temps à cuire.

Nous vous proposons une recette pour une vinaigrette à soupe facile à utiliser toute l'année. Nous avons donc besoin de persil ou de tout autre légume à votre goût, d'eau bouillie et d'un mélange d'assaisonnements ou d'épices. Veillez à bien laver les verts et à éplucher les tiges. Ensuite, hachez finement les verts et mélangez-les avec des assaisonnements et des épices.

Vous ne pouvez pas acheter de la crème à 30% ou plus dans tous les magasins. Dans cette recette, je vais vous expliquer comment faire de la crème glacée maison à partir de 10% de crème. Ingrédients: -1 L de crème 10% x 0.5 Art. sucre Pour les emballages: -5 gobelets en plastique -foil -5 petites cuillères en plastique (baguettes en bois) Procédé de cuisson: il est impossible de fouetter une crème contenant une telle teneur en matière grasse. Nous devons donc les faire bouillir.

La clé d'or n'est pas seulement un dessert délicieux, mais un rappel agréable de la jeunesse. Après tout, nos grand-mères ont également fait ce gâteau. Dans ses variantes de recettes, il est très varié, cependant, son goût avec n'importe quel jeu d'ingrédients reste excellent. Naturellement, comme tous les plats, la clé d’or est facile à gâcher: elle a pris trop d’huile - le gâteau est devenu visqueux et fluide; Je suis allé trop loin avec le nombre de caramel au beurre - j'ai reçu non pas une touche programmable, mais un renfort en fer ... Aujourd'hui, nous allons préparer la "Clé d'or" selon une recette qui était encore utilisée par ma mère: rien de plus, sans peine supplémentaire pour inventer mon propre vélo.

Ingrédients: Persil - 100g. Aneth - 100g. Ail - 3 gousses. Oignon - 1 oignon moyen. Ketchup - 250g (vous pouvez utiliser n'importe quelle tomate, chili, pour faire un barbecue). S'il s'agit d'un barbecue (porc, agneau), je vous recommande de prendre du ketchup Chili ou To barbecue. Si cette sauce est pour les frites, vous pouvez utiliser la tomate.